Cabeças do Reguengo Respiro lagar 2023 O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 19,00 €.-14% de 2025-04-24 a 2025-05-23
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Cabeças do Reguengo – Equinócio 2023 (Branco, biológico)

32,00 

Vinha
Feito de múltiplas castas antigas existentes numa vinha muito velha situada na freguesia do Reguengo da Serra de S. Mamede. A exposição da vinha é nascente, a altitude de 598 metros. Solos de origem granítica antiga (Ordovícico).
A produção é muito baixa. Não conseguimos referir a dominância de nenhuma casta. São cerca de 14 castas diferentes de uma selecção massal feita até início do século XX.

Categoria:
Descrição

Vinificação 

Vindima manual. Esmagamento, prensagem e decantação estática do mosto. Fermentação natural e estágio de 15 meses em tonel usado. Com Maloláctica. Engarrafamento sem colagem.

Análises

Acidez: 5,6 g/L
Açúcar: 2,1 g/L
pH: 3,21

Alcool: 13% Vol.

Produção: 1 975 garrafas

Informação adicional
Brand

CABEÇAS DO REGUENGO