Monte da Penha Gerações Reserva Tinto
39,00 €
A NOSSA VINHA
A herdade tem um total de 122 hectares dos quais 22 hectares são de vinha. Em 1987 foram plantados 10 hectares de uva tinta de castas Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet e Moreto e 2 hectares uva branca de castas Fernão Pires, Roupeiro, Arinto e Trincadeira das Pratas. Mais tarde em 2000 foram plantados mais 10 hectares de Aragonês, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.
O vinhedo está implantado em suaves encostas com intensa exposição solar. A altitude das vinhas varia entre os 400 e 600 metros, com solos graníticos, xistosos e argilo-calcários, de muita pedra.
Para atingir o máximo de qualidade, as vinhas são continuamente seguidas por técnicos especializados o corte de cachos e folhas, a colheita manual e a seleção de uvas ao chegar a adega são algumas das técnicas utilizadas.
A vindima começa no momento exacto da maturação da uva e é nesta altura que todos se juntam para ajudar: família, amigos e colaboradores.
Da colheita 2004 foram produzidos vários lotes deste vinho. O primeiro lote, com cerca de 3600 garrafas, foi lançado em 2007 e nesse ano foi considerado um dos “50 Great Portuguese Wines” em Inglaterra, por Charles Metcalfe, um conceituado crítico de vinhos inglês. Estas garrafas estagiaram na cave nas melhores condições até o vinho atingir o seu pleno. Este vinho é uma homenagem a Gertrudes Baptista Fino, grande impulsionadora do “Tapada do Chaves” e o seu pai Joaquim da Cruz Baptista, o fundador desta adega.
Castas: Trincadeira, Aragonês (ou Tempranillo), Alicante Bouschet.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada (28º), maceração em cuvaison de 22 dias após fermentação. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês Allier, seguido de um estágio em garrafa.
Notas de Prova:Um vinho extremamente elegante que apesar dos anos em garrafa mantém uma frescura, fruta e equilíbrio que demonstram o potencial de envelhecimento dos vinhos Monte da Penha.
Graduação alcoólica: 13%
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MONTE DA PENHA |
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