TEIXINHA Field Blend Barrica Tinto 21
35,00 €
Esta primeira edição põe em evidência uma fruta de grande pureza complementada por subtis notas tostadas adquiridas ao longo do estágio de catorze meses em barricas de carvalho francês. Na boca apresenta-se harmonioso com uma agradável frescura a conviver bem com a elevada concentração e os taninos sedosos. Parece-nos representar bem o enorme potencial dos vinhos desta nossa região.
VINIFICAÇÃO
COLHEITA MANUAL ÀS PRIMEIRAS HORAS DO DIA PARA CAIXAS DE 12KG. APÓS CUIDADOSA SELEÇÃO, AS UVAS FORAM DESENGAÇADAS E SUAVEMENTE PRENSADAS.
FERMENTAÇÃO EM LAGAR A TEMPERATURA CONTROLADA E ESTÁGIO DE 14 MESES EM BARRICAS DE CARVALHO FRANCÊS.
REGIÃO
ALENTEJO / TEIXINHA
(SERRA SÃO MAMEDE)
CLASSIFICAÇÃO
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
COLHEITA
2021
CASTAS
FIELD BLEND ONDE PREDOMINAM AS CASTAS: ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET, TRINCADEIRA
VINHA
TEIXINHA
ENGARRAFAMENTO
MAIO 2023
ENGARRAFAMENTO
MAIO 2023
PRODUÇÃO
3.075 GARRAFAS 0.75L
250 MAGNUMS
TEOR DE ÁLCOOL
15%
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TEIXINHA |
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